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1 month ago
Atelier Gabi Kopp

Die Bürgermeisterin hat den Bauernmarkt bei Menderes zur Selbsthilfe gegründet. Mit auf dem Bild ein Brennnessel müçver:-) ... Mehr lesenWeniger lesen

Die Bürgermeisterin hat den Bauernmarkt bei Menderes zur Selbsthilfe gegründet. Mit auf dem Bild ein Brennnessel müçver:-)Image attachmentImage attachment
1 month ago
Atelier Gabi Kopp

Von antiken Olivenbäumen bis zum frischgepressten Olivenöl extra vergine ... Mehr lesenWeniger lesen

1 month ago
Atelier Gabi Kopp

Wasseruhr in Priene (hellenistische Zeit)
#Kulinarische Wanderreise in der türkischen Ägäisregion
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Wasseruhr in Priene (hellenistische Zeit)
#Kulinarische Wanderreise in der türkischen Ägäisregion
1 month ago
Atelier Gabi Kopp

Wanderreise in der türkischen Ägäisregion. Archäologische Grabung auf dem Ticket als Illustration für die rasende Inflation ... Mehr lesenWeniger lesen

Wanderreise in der türkischen Ägäisregion. Archäologische Grabung auf dem Ticket als Illustration für die rasende Inflation
1 month ago
Atelier Gabi Kopp

Fotos von Atelier Gabi Kopps Beitrag ... Mehr lesenWeniger lesen

2 months ago
Atelier Gabi Kopp

Unterwegs im Latmosgebirge und am Bafasee. Auf der dritten kulinarischen Wanderreise in der türkischen Ägäisregion mit Yusuf Küçük. Nach vier geschichtsträchtigen Wandertagen auf karischen Pfaden, durch die antike Stadt Latmos, zum Sieben-Brüderkloster, nach Labranda, ins alevitische Dorf İkistaş und zu den Pinienbauern nach Bağarçik werden wir heute einen Bauernmarkt besuchen und mehr über Ernte und Produktion von Pinien und Oliven erfahren. Verwöhnt werden wir von unseren Gastfamilien mit wunderbaren, vegetarischen Dorfgerichten. Wir genießen ihren eigenen Joghurt und Honig, eingemachte Oliven, selbstgebackenes Brot und Gemüse aus dem Garten. Neu entdeckt habe ich die regionale Spezialität KESİK, ein leichter Frischkäse aus abgerahmtem Joghurt. ... Mehr lesenWeniger lesen

3 months ago
Atelier Gabi Kopp

Fotos von Istanbuluzerns Beitrag ... Mehr lesenWeniger lesen

3 months ago
Atelier Gabi Kopp

es war ein toller Abend:-) ... Mehr lesenWeniger lesen

3 months ago
Atelier Gabi Kopp

Wandern, Geschichte und Esskultur in der Türkischen Ägäisregion
Di 4. - So 16. Okt. 2022
In Begleitung von Gabi Kopp und Yusuf Kücük

Es gibt noch freie Plätze. Reiseprogramm und Detailinformationen auf www.gabikopp.ch

Die Reise bietet sich an für Menschen, die sich gerne in einfachen wie auch gehobeneren Umgebungen bewegen. Die Wanderungen führen auf alten Pfaden durch archäologische Stätten, Pinienwälder und fantastische Steinformationen. Wir übernachten in den ersten Tagen bei Dorffamilien, wo wir in den Genuss der ländlich traditionellen Esskultur kommen. Kulinarisch bewegen wir uns zwischen der ursprünglichen, einfachen Küche mit eigenen Produkten, über traditionelle Fisch- und Meze-Restaurants bis zur innovativen Gourmetküche. Wir degustieren lokale Weine und Olivenölen.

www.gabikopp.ch

#kulinarischereise #wanderreise #latmos #meze #türkischeküche #gabikopp
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Wandern, Geschichte und Esskultur in der Türkischen Ägäisregion
Di 4. - So 16. Okt. 2022
In Begleitung von Gabi Kopp und Yusuf Kücük

Es gibt noch freie Plätze. Reiseprogramm und Detailinformationen auf www.gabikopp.ch

Die Reise bietet sich an für Menschen, die sich gerne in einfachen wie auch gehobeneren Umgebungen bewegen. Die Wanderungen führen auf alten Pfaden durch archäologische Stätten, Pinienwälder und fantastische Steinformationen. Wir übernachten in den ersten Tagen bei Dorffamilien, wo wir in den Genuss der ländlich traditionellen Esskultur kommen. Kulinarisch bewegen wir uns zwischen der ursprünglichen, einfachen Küche mit eigenen Produkten, über traditionelle Fisch- und Meze-Restaurants bis zur innovativen Gourmetküche. Wir degustieren lokale Weine und Olivenölen. 

www.gabikopp.ch

#kulinarischereise #wanderreise #latmos #meze #türkischeküche #gabikopp
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