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Ich schwelge wieder im Mezeland. Vielen Dank an Marcel Müller und seine Küchencrew vom Restaurant Bistro Vista in Hindelbank. Sie haben 30 Meze aus meinem Kochbuch gezaubert. Wahrhaftig Meze ohne Grenzen.
Für Menschen, die gern essen und wandern, bietet die Kochbuchautorin und Illustratorin Gabi Kopp im Oktober eine Wanderreise zu Geschichte und Esskultur in der türkischen Ägäis an: Wanderungen auf alten Pfaden durch archäologische Stätten, Pinienwälder und Steinformationen; Übernachtungen bei Dorffamilien, wo man in den Genuss der traditionellen, ländlichen Esskultur kommt. Es gibt noch freie Plätze - unbedingt zu empfehlen! Gabi Kopps Liebe zu Küche, Land und Leuten wird auf dieser Reise mit Sicherheit anstecken. Programm und Infos unter www.gabikopp.ch
rotpunktverlag.ch/buecher/meze-ohne-grenzen
#mezeohnegrenzen #wandern #mediterraneküch Atelier Gabi Kopp
Zusammen mit dem türkischen Wanderführer Yusuf Kücük habe ich eine neue Reise konzipiert. Für Schnellentschlossene planen wir schon eine Reise im Oktober. Für die Frühlingsreise gibt es schon einige Interessenten*innen.
Das Reiseprogramm mit Fotos liegt als download auf www.gabikopp.ch
Buchtipp: Dieses Kochbuch lehrt uns das Teilen am Esstisch | NZZ Bellevue
Buchtipp: Dieses Kochbuch lehrt uns das Teilen am Esstisch | NZZ Bellevue
bellevue.nzz.ch
Das Buch «Meze ohne Grenzen» von Gabi Kopp liefert wunderschöne Inspirationen zum Foodtrend der Sharing Dishes.
[Werbung ohne Auftrag - Buch selbstgekauft]
Leider ist mein Urlaub schon vorbei und ich komme erst jetzt zum Posten. 😔 Aber so ist das normale Leben nun mal. 🙈
Türkei 🇹🇷 ist das heutige Thema und ich habe mir "Das Istanbul Kochbuch" vom Verlagshaus Jacoby & Stuart herausgesucht.
Wer die Bücher vom Verlag kennt, der weiß, dass diese ganz wundervoll illustriert sind, da braucht es keine Fotos. 😎 Die Autorin Atelier Gabi Kopp hat für dieses Buch Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantchefs und Kochbuchautorinnen besucht und hat ihnen die besten Rezepte entlockt.
Neugierig welche Rezepte das sind? 🧐 Auf dem Blog findet Ihr alle Details zum Buch mit Rezeptregister, Rezepten und Rezensionen. 🎉
#dasistanbulkochbuch #jacobyundstuart #kochbuch #kochbuchsüchtig #kochbuchdestages #kochbuchchallenge #türkei #istanbul #türkischeküche #afiyetolsun
Kleintheater Jubiläumsgalerie, siebter Streich! Merci, Atelier Gabi Kopp. Mehr von ihr gibt's hier: www.gabikopp.ch.
Heute abend 17.00 bis 19.00
Vernissage Originalbilder aus Meze ohne Grenzen
mit Apero und Häppchen
Ich erzähle und zeige Bildern zum Abenteuer Buch.
Restaurant Libelle, Maihofstrasse 61, Luzern
viel Erfolg
Liebe Gabi. Dein neustes Buch ist ja maga toll geworden. Ich geniesse es grad total, darin zu schmökern und die spannenden Textbeiträge zu lesen. Ich komme nächstens vorbei und hole Nachschub für Freunde! Herzliche Grüsse Judith
