kochbuchreise

Iranreise Kultur und Küche

22. April bis 7. Mai 2019

Teheran – Mashhad – Yazd – Shiraz – Isfahan
16-tägige Reise in Begleitung von Gabi Kopp und Iran Riahi

Nach der letztjährigen „Kultur und Küche Reise“ ans .kaspische Meer haben wir für unsere
fünfte Iranreise wieder eine neue Route geplant. Mit dem Zug reisen wir von Teheran nach
Mashhad und dann weiter nach Yazd. Von hier machen wir einen Ausflug in die Wüste und
fahren mit dem Bus weiter nach Shiraz. Der krönende Anschluss bildet wie immer Isfahan.
Die Reise folgt neben den historischen Sehenswürdigkeiten und der Geschichte des Landes,
den kulinarischen Eigenheiten der persischen Küche. Wir besuchen Köchinnen, typische
Betriebe, Lokale und Restaurants. Im Gespräch mit diesen Menschen erhalten Sie Einblicke
in das aktuelle und private Leben in Iran.

Für Fragen: info@riahi-travel.ch oder mail [at] gabikopp [dot] ch
Reiseprogramm 2019

Iranreise Kultur und Küche 2018

Wir reisen von Täbris ans kaspische Meer, durch die Berge nach Teheran und dann über Kashan weiter in die Wüste. Hier erleben wir ein seltenes Schauspiel, einen Regenbogen in der Salzwüste.

Kultur- und Kochbuchreise 2016

Wir reisen in 2016 im Monat Muharram und erleben
an Aschura, dem höchsten schiitischen Feiertag,
ein Festspiel in Yazd.

Kultur- und Kochbuchreise 2015

Kultur- und Kochbuchreise 2014

Kochbuchreise nach Istanbul 2013

Feedbacks von den Gästen:
„Es war eine fantastischer Reise, ich habe mich sehr wohlgefühlt. Mit Deiner ruhigen Art hast Du die der ganzen Gruppe sehr wohl getan. Auch für mich war es durch und durch eine Bereicherung auf verschiedenen Ebenen, sofort würde ich wieder mitkommen wollen.“ Antonia

„Vielen Dank nochmals für die sehr bereichernde, spannende und entspannende Reise! Du hast mir geholfen, Istanbul besser zu verstehen und die Schlemmereien waren sowieso einsame Klasse!“ Martin

„Für uns war diese Reise wunderbar. Eine wahre Bereicherung. Es war schön zu sehen, wie die Köche und Köchinnen, die dich kennen, Freude hatten am Wiedersehen. Die Restaurants, vor allem das Essen war sehr gut. Der Besuch auf dem Organic-Markt hat uns besonders gefallen.“ Margrit und Peter

Kochbuchreise mit Manzara Istanbul, Februar 2011

Besichtigungen, kochen in der Küche von Manzara Istanbul, Besuche bei Köchinnen und Köchen aus dem Istanbul Kochbuch, Wein degustieren, lecker Essen mit einer Deutschen und einer Schweizer Gruppe.